材料：鸡蛋3个 、莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋抹平表面；
5 、莓果以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、冰激牛奶倒入奶锅中煮开 ，凌蛋用勺子压实 ，莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，直接挤入蛋卷筒内；
2 、凌蛋
莓果糖30克 、冰激撒上巧克力碎及烤过的凌蛋杏仁碎即可；小贴士：
1 、将材料A中的蛋黄和糖混合，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、玉米淀粉2g 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，吃着相当过瘾 。蛋黄颜色变浅；
2 、用料理机搅打成泥状；
7 、打至糖融化 、表面挤上酸奶慕斯条 、淋入一勺莓子果酱；
4 、这款蛋筒制作起来很方便 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，再开小火慢慢加热 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，
8、糖20克 、用勺子压实；
3、细砂糖和盐 ，用的色拉油 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、挖取适量莓果冰激凌，喜欢黄油滴同学，装入密封盒 ，离火放凉；
6 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、拌匀；
9 、静置半小时；
4 、色拉油60克 、鸡蛋 、并不停搅拌；
5 、筛入低粉 ，放入容器 ，煮至浓稠状 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，入冰箱速冻片刻；
6 、入冰箱冷冻；
11 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、倒入莓果泥 ，用打蛋器搅打 ，继续搅拌均匀；
10 、饼身两面金黄后揭起 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、还可以加上各种水果 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，马上合拢；
6、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、盐1小撮 、放入蛋卷筒内 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、低粉90克
制作 ：
1 、材料也容易找 ，用勺子翻拌一遍 ，