6 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，装进干净 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、全部留用；
5 、自酿放到阴凉处 ，葡萄添加一半糖，自酿室温下保存；
7 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄沥干水分 ，自酿
葡萄捞出 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，果肉和种子分离 ，自酿让葡萄皮、葡萄逐个带蒂剪下 ，冲洗 ，把葡萄逐个捏碎 ，用淡盐水浸泡15分钟；3 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、
原料 ：新鲜的葡萄 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。密封 ，彻底晾干水分；
4 、20天左右，看瓶内没有气泡产生 ，