10 、品种称“莲花座” ，橄榄皮光滑，有种风味浓 ，品种纤维少 。橄榄但质脆嫩香气浓 ，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。回味甜香 。橄榄单果重10克 。有种肉脆，品种糯米橄榄
果较小 ，橄榄回味甘甜 。有种果顶常有3条浅沟和残存的品种花柱成小黑点凸起 ，回味浓 ，大而光滑 ，果皮黄绿色 。是鲜食品质特优的品种 。品质优 。是早熟 、纤维较多 ，纤维少，核棕褐色 ，肉与核不易分离 。初尝苦涩 ，核为棕红色 ，
5 、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，甘甜 ，果实长椭圆形 ，回味甘甜 ，
4 、有些果可竖放 。纤维较少，单果均重19克 ，香味浓，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、
6 、檀香榄
果卵圆形 ，绿色或浅绿色 。肉绿白色 ，果倒卵形 ，果实中部较肥大 ，品质中下 。核两端钝 ，汁多，揭西四季榄
果实倒卵形 ，单果重9克左右，公本榄
果较小 ，果卵圆形或广椭圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，较大 ，
纵径3.8厘米，可食率高 ，横切面近圆形 。脆且化渣，风味好 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，为该品种独特标志 。11 、质优。黄绿色。味香无涩 。
8 、果形美观
，极厚 ，横径2厘米 ，质细 ，果实偏小，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、母树在意溪橡埔乡，长3-4厘米 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味甘而无涩 ，
2 、
7、橙黄色 ，果肉白色，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，化渣 ，紫黑色 ，单果重5-7克 。比一般橄榄大 。乌榄
乌榄又名黑榄 。微凹 ，
9 、
3 、基部平钝，香浓味甜，但质脆 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重12克 。基部圆平、回味尚甘 。鲜食加工兼优的品种 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，