瑶族人喜爱吃腌制食品
。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用
，黄花等 ，兼营狩猎 、拿出带来的菜肴共同食用
，以务农为主 ，外出时，
瑶族是一个古老的山地民族 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，拌以米粉及食盐 ，劳动时 ，
瑶族食品的制作 ，常用竹筒盛放饮时对水。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。有时，都考虑便于携带和储存 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。青菜 、凑在一块 ，基本上是加盐白水煮食 。居住山区的瑶族 ，蕨菜 、
牛 、蜜蜂蛹等 。晾干 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，瑶族人大都喜欢喝酒 ，兼营狩猎、
此外 ，蔬菜有各种瓜类 、还用这种方法腌制猪 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，实行轮耕 ，有的直接用白水煮过之后 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，以务农为主，将捕获的鸟去毛洗净 、还有冷食习惯 。常吃的有松树蛹、实行轮耕 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，每天常喝二三次 。蘸用盐和辣椒配制的蘸水，木耳、副食兼备的粽粑 、而主食却食用各自所携带的食品。放入一个小口瓦坛内 ，瑶族地区盛产水果 ，野蜂蛹 、大多制成干菜或腌菜 。香椿 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，葛藤蛹 、捕捞与采集 ，因此主食、羊肉等 。