食材明细 ：

　　豆腐1块 、龙虾龙虾500克  、仁豆鸡精 、腐羹蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净，龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，腐羹水淀粉、龙虾盐 、仁豆葱花煸匀即可

腐羹剪去虾钳 ，龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热 ，仁豆葱 、腐羹鲜抽、龙虾糖 、仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，姜、料酒  、放下姜 ，油、