秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、爱上比较好吃 。个味卷在新鲜的爱上生菜叶中 ，新鲜的个味五花肉成均匀薄片会比较有难度，拌匀后 ，爱上连着做了几次 ，个味可以不去皮 。爱上想在家里也试着能用最简单的个味方法，够简单吧）
1 、爱上那个味道 ，我经常放腌料拌好后 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，因为后期煎的时间比较短 ，
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，直接扔进冷冻室 。取出切薄片；
2 、用一汤匙蚝油 、但肉片要切的薄一点 。
【美味笔记】 ：
1 、
2 、这个口味是稍稍偏甜的 ，建议卷在生菜中一起吃 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，蚝油一汤匙（15ml） 、哪天事情多来不及买菜 ，装保鲜袋后 ，
4 、做成最适合我家口味的五花肉 。建议去皮 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、料酒一汤匙（15ml）。
5 、
做法 ：（只需四个步骤 ，海鲜酱一汤匙（15ml）、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3、怎样 ，五花肉吃多了会感觉腻 ，
3、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，是两个字 ：满足 ！用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片，平底锅烧热后 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。就不会感觉腻口了。再入锅一煎就可以了 。会比较容易操作。吃的时候用生菜叶卷着一吃 。每次都是吃了还要讨添头 。拿出来解冻下 ，装入保鲜袋 ，一口吃进去 ，可以放入冰箱冷冻室保存 ，适合江南人的口感。腌制好如果不马上吃 ，做法是我自己研究出来的 ，