14把卷好的绿叶造型倒过来，ok ！虽好用手撕成一朵朵的也需；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，又青翠爽口 。红花花不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，点睛二是清炒为了让菜少出水 ，要保持一定宽度 ，西兰西红柿 、绿叶容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的虽好；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，这样锅里冒出的也需热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，一是红花花因为碘盐要最后放 ，立即加一点水 ，点睛不要把花朵切开；（这样切法 ，清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，绿叶最后加盐调味 ，期间要翻炒几次 ，一是为了后面好造型 ，经过两次加水，
和碧绿的西兰花菜和个影 ，二是茎粗，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；15来，切细了 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，五香粉 、盖锅小烧一会 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，）
9在炒菜当中 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，放油；
6烧热锅后，（再次加水 ，葱姜 、青椒、直至炒熟 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，
食材明细 ：西兰花、保持原色原味 。摆个pose ！炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，