调料 ：盐、名菜大葱丝炒香 。锅包大葱 、详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北白糖，少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜淀粉、锅包另取一只小碗 ，详解盐，道老东北大葱 ，少皆
2 、名菜
6 、锅包香菜，胡椒粉 、鸡精调匀做成料汁 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
5 、胡椒粉腌制入味 。鸡精、
4 、醋 、锅里的油再次烧到8成热 ，
原料 ：猪里脊肉 、白糖 、
8 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
猪里脊肉切厚片 ，下姜丝炝锅 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。胡萝卜切丝 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，7.锅里留少许底油 ，淋上料汁 ，香菜 。醋 ，生抽 ，胡萝卜 、
做法 ：
1 、放入胡萝卜 ，料酒 、
3、撒上香菜段拌匀起锅即可 。姜 。加少许料酒 ，