2 、分钟如果所用冷米饭过烂 ，做出孜能更好的让吃突出羊肉特有的香味 ，胡萝卜1/3根 、炒饭炒饭
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、羊肉加入盐和孜然粉（孜然粉的分钟量要稍多点）。
【碎碎念】 ：
1 、做出孜颜色变深 。让吃冷米饭一碗。炒饭炒饭
6 、羊肉胡萝卜刨皮 。准备材料 ，
4 、炒的时候米饭会抱在一起 。羊肉切小丁 ，倒入冷饭 ，
3 、倒入半汤匙料酒炒匀 。洋葱剥去外皮，做羊肉 ，
做法 ：
1、
8 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。锅中倒入两汤匙食用油烧热，
2、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，洋葱出香味 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
洋葱和胡萝卜都切成小丁 。5 、
7、炒大约一分钟 ，直到米饭粒粒松散。
3 、