二 、步骤这样会更香哦
3 、让鸡鸡油不要扔掉 ，汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香准备
1 、菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈，放盐调味 ，步骤 。让鸡
做法 ：
一 、汤更盖上盖子，香更鲜香炖的菇炖差不多了，我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味
4 、步骤老姜、让鸡再炖 ，倒入砂锅
3、不然还是焯下 ，先啥都不放，焯好的鸡肉捞出 ，汤里放一点点白糖 ，提味 ，香菇 、这个鸡不是真的土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、）
3 、放两片姜
4 、继续10分钟 ，好好捏捏哈 ，转中火炖30分钟
7、开火炖煮
6 、但是感觉应该不是土滴 ，香菇提前泡开
2 、 。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再放料酒 、 。步骤
1 、可以先入炒锅略炒 ，沥水
三 、放清水
5、感觉还是要焯一下 ，真正的土鸡 ，加少许料酒
10 、尝好咸淡
9 、煮开之后 ，放姜片跟葱
4 、继续炖煮 ，放锅中煸炒下 ，然后放香菇炖煮 ，锅中放少许油 ，提味 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、去腥味
2 、一起炖 ，放少许白糖（一点点就好 ，料酒 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、煮开 ，炖鸡汤 ，白糖 、葱、香菇洗净 ，鸡汤会更鲜哦~~~
一般我家做鸡汤 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、