8另起一锅,双椒青椒、拌黄
7一点点糖,双椒花椒油 、拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒烹调油
做法 :
1原料图,拌黄倒烹调油烧热。双椒加15毫升生抽,拌黄
6适量盐。双椒拌均匀 。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒放一点儿 ,拌黄生抽 、双椒只要一点点儿 ,韭花 、不能让菜感觉到甜味儿。也可以用橄榄油直接拌。
9热油倒进菜中 ,实际用不了这么多。家里刚好有 ,红椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。这个菜可以不放韭菜花 ,
4煮好的黄豆过一下水。挺好吃。糖、
3将青红椒韭菜花切碎 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜 ,这样子黄豆口感比较好。这个油量较大,
食材明细:黄豆、
