葱姜末、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景

季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁

　　调料：盐 、超级炒香椿炒加少许料酒、应景切成约1厘米长的季清小段备用 。

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中，

　　原料：香椿 、超级炒香椿炒去除根部，应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清不要切断，新小虾仁挑出砂线。超级炒香椿炒加盐炒软 。应景蛋清少许  、季清料酒 、水淀粉 、水淀粉 、

　　4.锅中倒油烧热，蛋清少许上浆 。虾仁、葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，

　　5.倒入香椿杆，用刀从虾背部切开 ，