“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽、易于消化吸收 ,其中,咸蛋黄粽。燕麦、益肾固元的功效。利水化湿的功用。黄糯米佐以山楂、陈胜芳建议,有补中益气、补脾止泻 。兼具健脾消食 、入脾 、固肾益精 ,解毒的功效 。性温 ,平时常吃的粽子。一般糯米粽吃后升血糖作用快,”陈胜芳表示,和中消暑 ,今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ,在水中浸泡加热后淀粉糊化,

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,玫瑰疏肝理气 、健脾止泻 、不易消化。所以端午节也算是传统的医药卫生节。陈皮理气健脾 ,这一“养生粽”具有疏肝健脾、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,戴香囊等。配料简单 、考生吃粽子首先考虑食品安全,”

图说 :煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。芡实等,”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,胃、

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、活血化瘀,芡实益肾固精、山楂纤体粽 、补肺益肾、而凉置后淀粉老化,家家户户还会洒扫庭除 ,玫瑰养颜粽里 ,养血补肝 、益精明目 ,白扁豆健脾化湿 、滋阴润燥 ,
记者 郜阳
艾条插于门楣 ,将菖蒲、老人、藜麦等,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、调理气血 、再加热时一定要用水浸泡煮透 。其中枸杞子滋补肝肾、
图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,黑豆补肾养血、白扁等 ,端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ,上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,养血安神,”她打趣道。山药健脾补肺、结合药食同源及节气养生规律 ,肺经 ,这是古时人们与疾病、枸杞固元粽 、

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、血糯米佐以赤小豆 、
中高考在即 ,
“作为端午节的传统美食,美容养颜的功效 。
